นำเนยที่อุณหภูมิห้อง มาตีกับน้ำตาลให้เข้ากัน จากนั้นใส่ไข่ไก่ ลงไปตีให้เป็นเนื้อเดียวกัน แล้วเทกลิ่นวนิลลาไปผสม

นำแป้งและผงฟูมาร่อน

เทแป้งไปผสมกับส่วนผสมที่ตีไว้

นำแป้งที่ได้ไปแช่ตู้เย็น 30-45 นาที

นำแป้งออกจากตู้เย็น นำมารีดเป็นแผ่นบาง ๆ แล้วนำพิมพ์ มากด

อุ่นหม้ออบ5 นาที อุณหภูมิ 150 องศา จากนั้นนำ คุกกี้เข้าอบต่อประมาณ5-10 นาที ที่อุณหภูมิ 125 องศา อบพอสีเหลืองสวย **(หม้ออบที่ใช้ไฟแรง ปรับอุณภูมิได้ตามความเหมาะสมของหม้อที่ใช้อบนะ)

นำออกมาพักให้เย็น