Potong tempe sesuai selera, saya 1 papan saya jadikan 12 potong

Jika memakai tahu putih yg besar dipotong sesuai selera lalu kukus,jika beli yg sudah potongan langsung dikukus aja ya bun supaya tidak hancur

Susun dalam panci, paling bawah daun salam,lalu tempe,tahu,air kelapa dan bumbu halus,gula jawa,gula pasir,lengkuas,sereh,garam, penyedap

Masak hingga menyusut, sebelum menyusut cek rasa ya bun,jika sudah pas biarkan sampai sedikit surut,lalu matikan.

Goreng sebentar, kalau saya lebih suka digoreng,jika tidak mau bisa langsung di sajikan ya bun.