Dori Cabe Garam

Name: Dori Cabe Garam
Yield: u/ 2-3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr Dori, difillet (bisa diganti ayam / cumi / udang); 1 telur; 1/2 sdm saos tiram; 1/4 sdt garam; Pinch of lada; 1 sdm tepung maizena (ditambahkan setelah marinasi); 3 sdm tepung maizena; 2 sdm tepung terigu; 1/2 sdt baking powder; 1/2 sdt garam; Pinch of lada; 1/2 sdm margarine; 5 bawang putih; 1 cabe keriting; 1/2 sdt lada; 1/2 sdt kaldu ayam; 1 batang daun bawang

Marcella Agung @cellaagung

Dori Cabe Garam

Marcella Agung @cellaagung

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

u/ 2-3 orang

Bahan Tepung Basah
100 grDori, difillet (bisa diganti ayam / cumi / udang)
1telur
1/2 sdmsaos tiram
1/4 sdtgaram
Pinch of lada
1 sdmtepung maizena (ditambahkan setelah marinasi)
Bahan Tepung Kering
3 sdmtepung maizena
2 sdmtepung terigu
1/2 sdtbaking powder
1/2 sdtgaram
Pinch of lada
Bahan Cabe Garam
1/2 sdmmargarine
5bawang putih
1cabe keriting
1/2 sdtlada
1/2 sdtkaldu ayam
1 batangdaun bawang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur telur, saos tiram, sedikit lada & garam kedalam mangkok. Masukan fillet dori & masukan kedalam kulkas sealam 15 menit.
2

Keluarkan dori dari kulkas, campur dengan maizena.
3

Balurkan dori dengan campuran tepung kering. Goreng dengan minyak goreng, sisihkan.
4

Panaskan margarine, masukan bawang putih lalu cabe. Tumis sampai bawang menjadi kecokelatan, masukan kaldu & lada, dan daun bawang terakhir. Masukan dori yg sdh digoreng kedalam wajan & oseng2 sebentar. Sajikan & enjoy! :)

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Marcella Agung @cellaagung

pada 19 Maret 2020 05.34

Sukanya masak yang simple & bisa habisin makanan sisa di kulkas🫶 Mari para moms kita masak masak. Lagi berusaha recook versi sehat & rendah kalori, tapi tetep yummey 🤗

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Daun Bawang Cabai Ayam Udang Cabe Kriting Telur Tepung Terigu Dori Bawang Putih Cumi Cumi

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya