Telur Sambal Merah

Jadi ceritanya gak sengaja muncul kanal youtube abu tosca di beranda saya. Kemudian si pemilik kanal membuat masakan ini, yg uniknya telurnya tidak digoreng dulu tapi di masukkin langsung ke sambalnya. Akhirnya saya recook dan enak banget! Saya modifikasi isinya karna mau di makan bareng sama temen kantor. Mau tau caranya? Yuk ikutin resepnya 😊
Telur Sambal Merah
Jadi ceritanya gak sengaja muncul kanal youtube abu tosca di beranda saya. Kemudian si pemilik kanal membuat masakan ini, yg uniknya telurnya tidak digoreng dulu tapi di masukkin langsung ke sambalnya. Akhirnya saya recook dan enak banget! Saya modifikasi isinya karna mau di makan bareng sama temen kantor. Mau tau caranya? Yuk ikutin resepnya 😊
Cara Membuat
- 1
Potong2 tempe, ukuran disesuaikan selera ya. Lalu goreng setengah matang. Tiriskan.
- 2
Masukkan bumbu halus ke wajan, biarkan sampai asat (jangan sampai gosong) masukkan sedikit minyak goreng. Tambahkan gula, garam, totole, bawang putih bubuk. Tumis sampai harum.
- 3
Masukkan air secukupnya, biarkan mendidih kemudian masukkan telur, petai, langsung di dalam bumbu tersebut. Tutup wajan..
- 4
Masukkan tempe ketika telur setengah matang. Tutup kembali dan biarkan sampai matang.
- 5
Telur sambal merah siap disajikan. Di makan dengan nasi hangat enak sekali :)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar