ช่วงหยุดโควิด เพื่อนบ้านจะชอบแลกของกันกิน กล้วยได้มาจากเพื่อนบ้าน กินกล้วยทุกวันจนเบื่อ เลยอยากแปรรูป อะไรก็ได้ที่ไม่ใช้น้ำกะทิ เพราะมื้ออาหารส่วนมากกินกะทิจนเบื่อ เลยเอาน้ำผึ้งมาราด อร่อยเหมือนกัน หอมน้ำผึ้งด้วย🥰

เหตุเกิดเพราะ มะม่วงลูกยั๊ยยยย ใหญ่ สุกงอม แต่ไม่หวานเลย ... 😱ความหวานทำให้อารมณ์ดีนะคะต้องเพิ่มด้วยกล้วยตากอบน้ำผึ้งซักหน่อย 🐝🍯ชื่นจายยยยยย 🌼ปูลู ใครชอบทานเย็นแบบไม่ใช้น้ำแข็ง แนะนำว่า นำมะม่วงที่หั่นชิ้นแล้ว ไปแช่ช่องฟรีสก่อนปั่นนะคะ ชื่นจายยยยย กว่าเดิมเย๊อะะะะ 😍😍😍✅ มังสวิรัติแบบไม่เคร่ง❌ Vegan และ เจ เพราะใช้น้ำผึ้ง#ของหวานดับร้อน #ครัวผจญภัย

กล้วยอบน้ำผึ้ง กล้วยน้ำว้าสุก หวานๆ ปอกเปลือก นำต้มในน้ำเกลือ ตักขึ้นใส่ถุง นำมาทับให้แบนนิดๆ นำเข้าไมโครเวป นำออกราดน้ำผึ้ง แล้ว นำเข้าเตาอบอีกครั้ง นำออกจากเตาตั้งไว้ให้เย็นทานได้เลยค่ะ

ได้ #มะม่วงหาวมะนาวโห่ #ออกานิค มาเยอะมาก เลยมาทำดองน้ำผึ้งดูค่ะ ทำเองหวานน้อย ใช้เกลือชมพู และน้ำผึ้งป่าแท้ดิบ (มีประโยชน์กว่ามาก)สูตรนี้ลองไม่ใช้น้ำปูนใส ก้ออร่อยอยู่นะคะ เนื่องจากมะม่วงหาวที่มีค่อนข้างสุก สีเลยออกทางอมแดงค่ะ

อร่อย และทำง่ายแค่ 4 ส่วนผสม สมูทตี้หอมหวานมะม่วง ได้กลิ่นน้ำผึ้งอ่อนๆ นอกจากนี้ยังเป็นสมูทตี้ที่ดีต่อระบบย่อยอาหารจากมะม่วงและโยเกิร์ต ดื่มเย็นๆสดชื่นรับเช้าวันใหม่ก่อนออกไปเล่นน้ำสงกรานต์คลายร้อนกันเถอะค่ะ สุขสันต์วันสงกรานต์นะคะเพื่อนๆ

มะม่วงแช่อิ่มเป็นการถนอมอาหารประเภทผลไม้ ที่หลายๆคนชอบทาน โดยเฉพาะสาวๆ และเด็กๆ รสชาติของมะม่วงดองที่ยังคงความกรอบอยู่ มีเค็มจางๆ เปรี้ยวหน่อยๆ แต่หวานนำ ทั้งจากน้ำตาลและน้ำผึ้งที่เคลือบอยู่ เมื่อได้กินชิ้นแรกเข้าไปแล้ว... หยุดไม่ได้จนกว่าจะหมด !! (ทำไม่เคยพอขายสักครั้ง)**หมายเหตุ** ควรคัดมะม่วงลูกสุกนิ่มหรือลูกช้ำๆออกไป เพราะจะทำให้เสียเป็นส่ามีกลิ่นเหล้าไม่อร่อย (ถือว่าของเสีย)*** สูตรนี้ไม่กินคู่กับพริกเกลือนะ... แต่หากจะกินก็สุดแล้วแต่ ! กินไม่หมดเก็บเข้าตู้เย็นด้วย#ของหวานดับร้อน #ทำทีเดียวกินหลายวัน #ครัวผจญภัย #ทำกินง่ายทำขายรวย

มะม่วงหาวมะนาวโห่ต้นที่บ้านดกมากๆเลยค่ะ...เลยเก็บมาต้มใส่อบเชยทำน้ำมะม่วงหาวมะนาวโห่..เก็บไว้ดื่มดับกระหายคลายร้อน..ในช่วงอากากาศร้อนๆแบบนี้.หอมเย็นชื่นใจดีแท้.......อร่อยพอๆกะน้ำกระเจี๊ยบค่ะ...

ได้เสาวรสมาเยอะมากเลยเอามาทำแยมโฮมเมดอร่อยๆถูกปากและถูกใจมากๆค่ะ #HBDCookpad

#100วันบันดาลใจ96อากาศเย็นๆ แบบนี้ มาดื่มน้ำสมุนไพรกันค่ะ ตัดต้นตะไคร้ เก็บมะนาวจากที่สวน มาต้มใส่น้ำผึ้งแทนน้ำตาล เกลือนิดหน่อย บำรุงร่างกาย ดื่มได้ทั้งเป็นชาร้อน และน้ำสมุนไพรเย็นๆค่ะ

#ไอเดียช่วยเพื่อน ที่บ้านใครมีกล้วยน้ำว้าที่ทานไม่หมด อย่าปล่อยให้เน่าทิ้งไปนะคะ เสียดายค่ะ เรานำมาหมักน้ำผึ้งยืดอายุกล้วย และช่วยเป็นยาอายุวัฒนะ รักษาสุขภาพกันดีกว่าค่ะ

ดองผักไว้กินกับสปาเก็ตตี้ พาสต้าแก้เลี่ยนค่ะ สูตรนี้นำไปใช้ดองหัวไชเท้าไว้กินกับไก่ทอดบอนชอนได้เหมือนกันค่ะ

กล้วยงอมจัดนำมาถนอมอาหารไว้รับประทานยามอยู่บ้านเพื่อชาติ🍌🍌