ข้าวผัดปลาเค็มมังสวิรัติ

Hai Harvard Wu @cook_20190553
เบื่อกับการทานข้าวผัดไข่ธรรมดา จึงสรรหาปลาเค็มเจมาเพิ่มรสชาติ
ข้าวผัดปลาเค็มมังสวิรัติ
เบื่อกับการทานข้าวผัดไข่ธรรมดา จึงสรรหาปลาเค็มเจมาเพิ่มรสชาติ
วิธีทำ
- 1
เจียวกระเทียมในกระทะจนหอมเหลืองทอง
- 2
นำปลาเค็มเจ หั่นลูกเต๋าลงไปทอด แล้วตอกไข่ไก่ลงไป คนไปเรื่อยๆจนเนื้อไข่ร่วน
- 3
นำข้าวไปลงไป ปรุงรสตามใจชอบ ซีอิ๊วขาว น้ำตาล ผงปรุงรสเห็ดหอมเจ คลุกเค้าให้เข้ากันแล้วโรยด้วยหอมผักชี...เสร็จครับ
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ข้าวผัดปลาเค็มแดดเดียว ข้าวผัดปลาเค็มแดดเดียว
เมนูง่ายๆ เพียงมีปลาเค็มแดดเดียวหอมๆ ก็อร่อยได้เลยครับ วันนี้คุณแฟนอยากกินข้าวผัดปลาเค็ม เลยสอนให้เค้าทำจึงเก็บมาแบ่งปันความอร่อยครับ มีหนวด มีครัว -
ข้าวผัดปลาเค็มเต็มใจทำจ้า ข้าวผัดปลาเค็มเต็มใจทำจ้า
ฟ้ามืดมืดมัวหม่นคนก็หิวหยิบตะหลิวเปิดตู้เย็นเล่นซ่อนหานั่นปลาเค็มเหลืออยู่ดูงามตามามะมาลงกระทะผัดข้าวกิน Kulnatee Punnuttee -
ข้าวผัดปลาเค็ม ข้าวผัดปลาเค็ม
บางครั้งปลาเค็มทานบ่อยๆก็เบื่อได้เหมือนกันน่ะถ้าจะทิ้งไปก็เสียดายและปลาเค็มนั้นสามารถนำมาดัดแปลงเป็นเมนูใหม่ที่สามารถทานกันได้ทั้งบ้านเลยค่ะและเป็นเมนูที่ทำได้ง่ายๆทานกับเครื่องเคียงมีหอมแดงซอย,พริกขี้หนูซอย,มะนาวบีบ,ต้นหอม ก็จะช่วยชูรสชาติให้ข้าวผัดอร่อยได้ยิ่งขึ้นค่ะ Pum Eiadthon -
ข้าวผัดปลาเค็ม ข้าวผัดปลาเค็ม
#100วันบันดาลใจ 8ข้าวผัด ไม่อยากให้ข้าวแฉะต้องเลี่ยง วัตถุดิบให้น้ำเยอะ เช่นมะเขือเทศ น้ำปลา เราจะได้ความเค็มและความหอมจากปลาเค็ม ทานคู่กับน้ำปลาพริกขี้หนูที่บีบน้ำมะนาวลงไป อร่อยมาก ครัว กินกันตาย by Relax -
-
-
-
-
-
-
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/11840980
ความคิดเห็น