ดอกขจรผัดไข่ใส่ลูกชิ้นธัญพืช
ต้องทำไข่ให้เป็นก้อน ไข่ต้องไม่เละ
วิธีทำ
- 1
ใส่น้ำมันลงกระทะเเล้วใส่ไข่ ทำเหมือนไข่ดาว รอไข่จับตัวเป็นก้อนเเล้วค่อยขยี้เล็กน้อย
- 2
จากนั้นใส่ลูกชิ้นลงไป ผัดสักครู่ ใส่เครื่องปรุงรสที่บอกไว้ข้างต้น ผัดให้เข้ากันเเล้วตักขึ้นพักไว้
- 3
นำน้ำมันใส่กระทะ รอเดือดจากนั้นโยนดอกขจรใส่โลด ให้ดังฉ่า เเล้วผักสักครู่ นับ1-10 จากนั้นใส่ส่วนผสมเเรกที่พักไว้ลงไป เคล้าๆให้ทั่ว ตักเสริฟ เสร็จ ง่ายมาก
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/11855877




ความคิดเห็น