Tumis udang tahu tempe

Name: Tumis udang tahu tempe
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg udang (cuci bersih); 1 papan tempe (potong dadu); 5 potong tahu putih (potong dadu); 200 ml air; 1 sdt garam; 1/2 sdt gula pasir; 1 sdt totole; 2 sdm saos tiram; 2 sdm kecap manis; 1/2 sdt lada bubuk; Daun bawang (iris); 3 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 2 butir kemiri; 1/2 sdt jahe bubuk atau 1/2 ruas jahe

Yunita Yesi @yunitayesi

Yogyakarta

Resepnya mudah bgt, enak dipadukan dgn nasi putih hangat... yummy 😋

Recook dari teh yuyun s

Resepnya mudah bgt, enak dipadukan dgn nasi putih hangat... yummy 😋

Recook dari teh yuyun s

Lebih banyak

Tumis udang tahu tempe

Yunita Yesi @yunitayesi

Yogyakarta

Resepnya mudah bgt, enak dipadukan dgn nasi putih hangat... yummy 😋

Recook dari teh yuyun s

Resepnya mudah bgt, enak dipadukan dgn nasi putih hangat... yummy 😋

Recook dari teh yuyun s

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgudang (cuci bersih)
1 papantempe (potong dadu)
5 potongtahu putih (potong dadu)
200 mlair
1 sdtgaram
1/2 sdtgula pasir
1 sdttotole
2 sdmsaos tiram
2 sdmkecap manis
1/2 sdtlada bubuk
Daun bawang (iris)
Bumbu halus :
3 siungbawang putih
5 siungbawang merah
2 butirkemiri
1/2 sdtjahe bubuk atau 1/2 ruas jahe

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng tahu dan tempe sampai setengah matang.. sisihkan
2

Tumis bumbu halus sampai harum dengan sedikit minyak goreng, masukkan daun bawang
3

Masukkan udang, aduk2 sampai berubah warna...
4

Tambahkan air, garam, gula, kecap, saos tiram, totole, lada. Aduk2
5

Masukkan tahu tempe, aduk2 sampai meresap dan koreksi rasa