Soto Ayam Bihun Bening
Gara-gara lihat acara makan-makan di salah satu stasiun tv, acaranya pas nyobain makanan soto ayam bihun. Jadinya🤤😀 dan akhirnya coba-coba bikin sendiri.
Soto Ayam Bihun Bening
Gara-gara lihat acara makan-makan di salah satu stasiun tv, acaranya pas nyobain makanan soto ayam bihun. Jadinya🤤😀 dan akhirnya coba-coba bikin sendiri.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih dada ayam utuh,tidak usah dipotong.
- 2
Haluskan semua bumbu,lalu tumis sampai harum. Setelah itu masukkan dada ayam sambil diaduk biar bumbu merata pada ayam tambah air biarkan hingga mendidih. Lalu pindahkan dalam panci dan tambahkan lagi air secukupnya hingga ayam terendam sempurna sekaligus untuk kuah soto.
- 3
Setelah ayam empuk,angkat dan kukus ayam kurang lebih 5 menit agar daging ayam keset.
- 4
Cek rasa kuah soto yang digunakan untuk merebus ayam tadi jika rasa sudah pas tambahakan tomat dan bawang pre, biarkan hingga sedikit layu lalu matikan api.
- 5
Iris semua sayur tambahan dan campurkan semua.
- 6
Rebus bihun pada air mendidih sebentar saja langsung angkat.
- 7
Setelah semua siap, racik sotonya. Dan soto bihun siap dinikmati selagi panas jangan lupa tambahkan bawang goreng.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar