Tongseng Seafood

Name: Tongseng Seafood
Yield: 1/2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Kerang.Udang,Kerang Hijau,Kerang batik,Cumi,Kepiting soka,Dll; Sc tongseng; Lengkuas,Serai,Daun jeruk,Jahe,Kol putih,Tomat,cabe rawit merah; Cabe merah,cabe hijau,bombay,sc tomat,pasta kunyit.pasta merah,

Chef Bayan @cook_21257483

Bandung.

Food Lovers biasa nya tongseng bahan nya daging kambing Atau Sapi.. Kali agak beda dikit ya...Sy pake seafood....Jd Tongseng Seafood ala Chef bayan.

Lebih banyak

Tongseng Seafood

Chef Bayan @cook_21257483

Bandung.

Food Lovers biasa nya tongseng bahan nya daging kambing Atau Sapi.. Kali agak beda dikit ya...Sy pake seafood....Jd Tongseng Seafood ala Chef bayan.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10/15 menit

1/2 porsi

Kerang.Udang,Kerang Hijau,Kerang batik,Cumi,Kepiting soka,Dll
Sc tongseng
Lengkuas,Serai,Daun jeruk,Jahe,Kol putih,Tomat,cabe rawit merah
Cabe merah,cabe hijau,bombay,sc tomat,pasta kunyit.pasta merah,

Tersimpan

Cara Membuat

10/15 menit

1

Cuci dulu aneka seafood nya.lalu marinasi dg jeruk lemon.kemudian rebus sampai matang dan terbuka kerang nya.
2

Kemydian sisihkan.masukan ke dalam chiller.
3

Kemudian buat sc tongseng nya.....sesudah.itu masukan bahan td kedalam bumbu tongseng..tp sebelum nya seafood di goreng sebentar.
4

Setelah itu masukan bahan seafood td aduk hingga rata.masukan.kol.tomat.dan bahan lain nya..sajikan selagi hangat....selamat mencoba...