Pindang ikan patin bumbu iris sederhana

Name: Pindang ikan patin bumbu iris sederhana
Yield: 3porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor Ikan patin; Tomat; Kemangi; Jeruk nipis; Bumbu; Duo bawang; secukupnya Jahe; secukupnya Lengkuas; secukupnya Kunyit; Daun salam; Sereh; Garam,gula,penyedap; Cabe (optional)

Bunda Rey @bunda_rey

Bandar Lampung

Pindang ikan patin bumbu iris sederhana

Bunda Rey @bunda_rey

Bandar Lampung

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3porsi

1 ekorIkan patin
Tomat
Kemangi
Jeruk nipis
Bumbu
Duo bawang
secukupnyaJahe
secukupnyaLengkuas
secukupnyaKunyit
Daun salam
Sereh
Garam,gula,penyedap
Cabe (optional)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ikan, potong potong, lumuri perasan jeruk nipis
2

Iris semua bumbu, kecuali daun salam, lengkuas dan sereh digeprek
3

Panaskan minyak, tumis bumbu sampe harum, masukan air secukupnya, tgu sampai mendidih baru masukkan ikan
4

Tambahkan garam,gula dan penyedap, koreksi rasa, masukkan daun kemangi dan irisan tomat,, angkat dan sajikan.
5

Sajikan dengan nasi hangat dan sambal terasi, selamat mencobaa🙏