เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ใส่น้ำมันพืชลงในกระทะเล็กน้อย ใส่กระเทียม ขิง และใส่หมูลงไปผัด หลังจากนั้นใส่กุนเชียงลงไป ใส่เห็ดหอมสุดท้ายแล้วผัดรวมกันจนสุก
- 2
ปรุงด้วยซีอิ้ว ผัดให้เข้ากัน ปิดเตา
- 3
เอานู้ดเดิ้ลซอสใส่ลงไปในข้าวที่เตรียมไว้ และใส่น้ำมันงา ประมาณ 1 ช้อนชา คลุกเคล้ากับข้าวสุก
- 4
ตั้งหม้อดินหรือหม้ออบวุ้นเส้น ใส่น้ำมันประมาณ 1 ช้อนชา และใส่ข้าวลงไป หลังจากนั้นใส่เครื่องที่ผัดไว้ด้านบน
- 5
คลุกเคล้าให้เข้ากัน และปิดหม้อไว้สัก1นาที โรยพริกไทย ขึ้นฉ่าย (หากคลุกยากให้ใส่น้ำเปล่าลงไปสัก1 ชต. ใส่เยอะเกินอาจทำให้ข้าวแฉะได้นะคะ เพราะข้าวมันสุกแล้ว)
รูป Cooksnap
🍳แม่ค้าอาหารคลีนig: healthier_happierrฝากติดตามด้วยค่า🙏🏻ทานอาหารคลีน แต่ไม่คลีนจ๋า ตามอารมณ์~ 😆ส่วนมากใช้เครื่องปรุงลดโซเดียม และน้ำตาลโลว์แคล แต่จะแปลงสูตรให้สำหรับเครื่องปรุงทั่วไปด้วยค่ะ 🥨🥕- YOU ARE WHAT YOU EAT -
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/11897425
ความคิดเห็น