ขนมหัวเราะ ขนมยิ้มเสน่ห์ 😁

Pat Nepali @pat_nepali
กรอบกรุบกรับ ขนมยามว่างทานได้ตลอดเวลา ช่วงกักตัวอยู่บ้าน เลยหาขนมทำง่ายๆไว้ทานคู่กับกาแฟค่ะ
ขนมหัวเราะ ขนมยิ้มเสน่ห์ 😁
กรอบกรุบกรับ ขนมยามว่างทานได้ตลอดเวลา ช่วงกักตัวอยู่บ้าน เลยหาขนมทำง่ายๆไว้ทานคู่กับกาแฟค่ะ
วิธีทำ
- 1
เทแป้ง ใส่เกลือ ผงฟู คนให้เข้ากัน ใส่น้ำตาล คนให้เข้ากัน จากนั้นใส่น้ำต้มสุก น้ำมันพืช และไข่ไก่ กับกลิ่นวนิลานิดหน่อย แล้วใช้ตะกร้อมือตะล่อมให้เข้ากัน
- 2
จากนั้นนวดแป้งเข้ากันและเนียน ปั้นเป็นก้อนกลมๆ ก้อนละ 15 กรัม
- 3
หลังจากนั้นนำไปคลุกงาขาวให้ทั่วค่อยๆคลุกอย่างเบาๆนะคะ
- 4
จากนั้นตั้งกระทะกับน้ำมันไฟอ่อน พอน้ำมันร้อน ก็นำขนมลงไปทอด พอขนมเป็นสีน้ำตาลอ่อนตักขึ้นมาสะเด็ดน้ำมัน หายร้อนจัดลงจาน พร้อมทายค่ะ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
- โดนัทมันเทศส้ม(สูตรไม่พักแป้ง) | No-Proof Orange Sweet Potato Donuts
- แซนวิชโบโลน่าสลัด (Bologna and Salad Sandwich)
- เป็ดย่างซอสเทอริยากิข้าวปั้นคลุกสาหร่าย (Roasted Duck with Teriyaki Sauce and Seaweed Rice Balls)
- ขนมฝอยทอง | Sweet Egg Floss (Thai Dessert)
- เต้าหู้อ่อนผัดผัก(มังสวิรัติ) เมนูเต้าหู้ ep 28
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/11898479












ความคิดเห็น