Potong daun kol sesuai selera, potong kentang berbentuk dadu tp jangan terlalu kecil, potong buncis sesuai selera panjangnya, potong wortel sesuai selera

Potong besar untuk daun bawang, daun seledri ambil daunnya saja.

Geprek bawang putih. Goreng bawang merah hingga kecoklatan dan wangi.

Siapkan panci berisi air matang, kira2 saja jangan terlalu banyak. Sesuaikan dengan ayam dan bahan lainnya. Didihkan.

Masukan bawang putih yang sudah digeprek ke dalam panci yg berisi air mendidih. Rebus bawang putih hingga wangi.

Lalu masukkan 1/2 ekor yampung. Rebus hingga setengah matang. Lalu masukan kentang, wortel, lalu disusul buncis dan kol. Aduk

Masukkan lada, garam, kaldu ayam / jamur. Aduk dan cicipi rasanya. Apabila masih kurang pas, tambahkan sedikit2 bumbunya.

Masukkan daun bawang dan seledri. Aduk.

Pastikan yampung, kentang dan wortel mulai empuk. Lalu masukkan bawang goreng. Aduk cicipi koreksi rasanya.

Apabila sudah pas. Sajikan dan selamat menikmati. 😍