ซุปไก่ไล่หวัด อาหารเป็นยา
รูปไม่สวยเลย ถ่ายตอนป่วยเมื่อสัปดาห์ที่แล้ว น้ำมูกไหลและเริ่มระคายคอเพราะเป็นหวัด แถมปวดหัวตึ๊บๆ อยู่เป็นพักๆ ดีที่ยังไม่รู้สึกเบื่ออาหารสักเท่าไร่ไม่งั้นคงได้กังวลใจว่าจะป่วยด้วยcovid19 😊😊😅 เลยคิดสูตรนี้ขึ้นมาคิดตามความรู้สึกอยากได้รสชาติแบบนี้กลิ่นแบบนี้ ก็ลองหาข้อมูลดูว่าผักสมุนไพรที่จะใช้มันดีต่อร่างกายและช่วยเรื่องอาการหวัดหรือเปล่า... เออมันก็ดีจริงๆ เลยอยากเอามาแบ่งปันกันค่ะ เราจิบซุปทั้งวันช่วงที่ป่วย สองวันเห็นผลเลยค่ะ หายใจโล่งไม่มีเสมหะ อาการระคายคอ ที่ทำท่าว่าจะเจ็บคอก็หายไปด้วย ไม่ต้องพึ่งยาปฏิชีวนะเลยค่ะ
ซุปไก่ไล่หวัด อาหารเป็นยา
รูปไม่สวยเลย ถ่ายตอนป่วยเมื่อสัปดาห์ที่แล้ว น้ำมูกไหลและเริ่มระคายคอเพราะเป็นหวัด แถมปวดหัวตึ๊บๆ อยู่เป็นพักๆ ดีที่ยังไม่รู้สึกเบื่ออาหารสักเท่าไร่ไม่งั้นคงได้กังวลใจว่าจะป่วยด้วยcovid19 😊😊😅 เลยคิดสูตรนี้ขึ้นมาคิดตามความรู้สึกอยากได้รสชาติแบบนี้กลิ่นแบบนี้ ก็ลองหาข้อมูลดูว่าผักสมุนไพรที่จะใช้มันดีต่อร่างกายและช่วยเรื่องอาการหวัดหรือเปล่า... เออมันก็ดีจริงๆ เลยอยากเอามาแบ่งปันกันค่ะ เราจิบซุปทั้งวันช่วงที่ป่วย สองวันเห็นผลเลยค่ะ หายใจโล่งไม่มีเสมหะ อาการระคายคอ ที่ทำท่าว่าจะเจ็บคอก็หายไปด้วย ไม่ต้องพึ่งยาปฏิชีวนะเลยค่ะ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ตั้งน้ำใส่หม้อใหญ่ หอมใหญ่ปอกเปลือกล้างให้สะอาดแล้วใส่ไปทั้งหัวเลย หอมแดงก็เช่นกันค่ะ ขิงแก่ทุบ รากผักชี พริกไทยดำขาว(ไม่ต้องทุบ) รอจนน้ำเดือด ใส่ไก่ลงไป ใส่มันฝรั่ง แครอท ฟักเขียว ตามชอบ เร่งไฟให้แรงสุด คอยช้อนฟองออก แล้วใส่เกลือ ลดไฟลง
- 2
ต้มด้วยไฟอ่อนไปเรื่อยๆ ใช้เวลาประมาณ40นาที น้ำจะใสขึ้น ไม่ต้องไปคนนะคะ ปล่อยไว้อย่างนั้น
- 3
จะได้น้ำซุปใสๆไม่มันเลี่ยนไว้ทานได้ทั้งวันค่ะ
รูป Cooksnap
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น