แกงเทโพหมูสามชั้น สูตรคีโต
สูตรนี้ดัดแปลงมาจากสูตรปรกติลองทำเพราะอยากกินเมนูนี้แต่ก็ไม่ถึงกับคีโต100%นะคะ ใครพอมีโควต้าคาร์บเหลือจัดเมนูนี้ได้นะคะ สำหรับคนที่ไม่เครงมากนักค่ะ หรือถ้าใครเคร่งงดน้ำมะขามหรือมะนาวออกไปเลยก็ได้ค่ะ
แกงเทโพหมูสามชั้น สูตรคีโต
สูตรนี้ดัดแปลงมาจากสูตรปรกติลองทำเพราะอยากกินเมนูนี้แต่ก็ไม่ถึงกับคีโต100%นะคะ ใครพอมีโควต้าคาร์บเหลือจัดเมนูนี้ได้นะคะ สำหรับคนที่ไม่เครงมากนักค่ะ หรือถ้าใครเคร่งงดน้ำมะขามหรือมะนาวออกไปเลยก็ได้ค่ะ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
เตรียมวัตถุดิบไว้ หั่นหมูสามชั้นตามที่ต้องการ ล้างผักบุ้งและหั่นตามต้องการ
- 2
นำกะทิใส่กระทะ เทลงไปครึ่งขวด จากนั้นตามด้วยพริกแกงคนให้เข้ากัน พริกแกงจะเริ่มแตกมันใส่หมูสามชั้นลงไปผัดพอสุก เติมน้ำเปล่าลงไป2ถ้วยตวงหรือ500ml
- 3
น้ำเดือดอีกที ใส่ผักบุ้งลงไปสักพัก ตามด้วยกะทิที่เหลืออีกครึ่งขวด ปรุงรสชาติ น้ำปลา อิริท น้ำมะนาว น้ำมะขาม เกลือชมพู ชิมรสชาติตามต้องการ สุดท้ายโรยใบมะกรูดฉีก คนให้เข้ากัน ปิดไฟ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น