Udang Goreng Mentega La'Cook

Name: Udang Goreng Mentega La'Cook
Yield: 3-4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr udang sedang; 2 pc bawang bombay; 3 pc bawang putih; Sereh; Jeruk nipis; Cabe rawit; Kecap inggris; Kecap manis; Saos tiram; 3 lbr daun salam; 3 lbr daun jeruk; Garam, lada, gula; Mentega

Laura Irina @cook_21551147

Masakan sy ukuran bahannya suka2 ga pernah ditakar 😁 kurleb aja.

Lebih banyak

Udang Goreng Mentega La'Cook

Laura Irina @cook_21551147

Masakan sy ukuran bahannya suka2 ga pernah ditakar 😁 kurleb aja.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3-4 porsi

250 grudang sedang
2 pcbawang bombay
3 pcbawang putih
Sereh
Jeruk nipis
Cabe rawit
Kecap inggris
Kecap manis
Saos tiram
3 lbrdaun salam
3 lbrdaun jeruk
Garam, lada, gula
Mentega

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas bersih udang, baluri dengan air jeruk nipis. Diamkan bbrp saat sambil siapkan bahan yg lain.
2

Panaskan mentega, masukan bahan2 (bawang bombay, bawang putih, cabe rawit, sereh)
3

Tambahkan kecap manis, kecap inggris, saos tiram, daun salam, daun jeruk, garam, lada, gula (ukuran secukupnya sesuai selera) tambahkan sedikit. Masukkan udang, masak sampai air tinggal sedikit. Angkat lalu hidangkan