กล้วยหนึบโรยงา #หม้ออบลมร้อน

กล้วยอบกล้วยปิ้งมันเบสิคไป!!! ลองมาทำแบบนี้ดู หนึบๆไม่แข็ง หวานอร่อย น้ำเชื่อมกะทิกักตัวไปเล้ยยยย คืนนี้เค้าจะเคอฟิวกันแล้ววววว ชั้นจะไปตุนกล้วยว้าาา
กล้วยหนึบโรยงา #หม้ออบลมร้อน
กล้วยอบกล้วยปิ้งมันเบสิคไป!!! ลองมาทำแบบนี้ดู หนึบๆไม่แข็ง หวานอร่อย น้ำเชื่อมกะทิกักตัวไปเล้ยยยย คืนนี้เค้าจะเคอฟิวกันแล้ววววว ชั้นจะไปตุนกล้วยว้าาา
วิธีทำ
- 1
ใช้กล้วยน้ำว้า ที่ยังไม่งอม เขียวมากกว่านี้ได้ (นอกประเด็นนิดนึง ถ้าอยากให้กล้วยอยู่นานสุกช้าเอาแร๊ปห่อกล้วยหมุนปลายหัวสองฝั่งให้เหมือนท๊อฟฟี่พับแล้วมันจะติดกันเอาเข้าตู้เย็น)
- 2
นำมาหั่นแว่นๆ ชิ้นไม่บางมากประมาณ1ซม.-1.5 ซม. จัดในถาดตะแกรงหม้ออบลมร้อนได้เลย (ถ้ากล้วยตกร่องเอาฟอยห่อตะแกรงก่อน) เอางาโรยได้เลย ถ้าไม่มีก็ไม่ต้องโรย
- 3
เอาเข้าหม้ออบลมร้อนตั้งอุณหภูมิ 200°c นาน 7-10 นาที แล้วกลับด้านอบต่อ 7-10 นาที แล้วแต่ไฟและเครื่องอบลมร้อนของแต่ละบ้าน ถ้าไม่แน่ใจ พยามเดินมาดูเป็นพักๆก่อน
- 4
เสร็จแล้วเอาออกมาวางผึ่งตะแกรงให้เย็นตัวลง พอเย็นแล้วเก็บใส่กล่องหรือจัดใส่จานพร้อมหนึบต้านฟันได้เลย หวานจนหายอยากเค้กคุ๊กกี้ได้เลย ***ถ้าใช้กล้วยที่เขียวมากกว่านี้อบออกมาน่าจะไม่หวานมากไป หรือถ้าใครชอบหวานๆ จัดกล้วยงอมประมาณเราได้เลย ยังหนึบไม่เละ และหวานอร่อย
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม








ความคิดเห็น