ล้างเห็ดและผักให้เรียบร้อย

โขลกพริก ตะไคร้ หอมแดง พอหยาบ

ตั้งน้ำประมาณครึ่งหม้อพอเดือดใส่เครื่องที่โขลกลงไป เติมน้ำปลาร้า น้ำตาล น้ำปลา ผงปรุงรส เราแอบใส่พริกเพิ่มไปจากสูตรอีก 3เม็ด คือเผ็ดมากกกกกกกจนต้องเติมน้ำและใส่น้ำตาลเพิ่มสำหรับคนทานปานกลาง 5-6 เม็ดพอนะคะ

ใส่เห็ดลงไปก่อนพอสุก ใส่ผักหวานตาม เป็นอันเสร็จค่ะ 👍🏻👍🏻