Kroket kentang (isi wortel n ayam)
Ini bikin k 2x nya yg pertama gagal krna penambhan air n margarin cair jd pas di bentuk dh cantik tp pas goreng byar ancur hikhik pdhal rasa dh ok n bru nyoba lagi skrang alhmdulillah berhasil cari2 resep di cookpad tp ini dh campur2 (dri resep satu n tambah resep satunya n tambah resep yg lain) maafkan ga tertulis sumbernya yg jelas dh nano nano xixiii
Kroket kentang (isi wortel n ayam)
Ini bikin k 2x nya yg pertama gagal krna penambhan air n margarin cair jd pas di bentuk dh cantik tp pas goreng byar ancur hikhik pdhal rasa dh ok n bru nyoba lagi skrang alhmdulillah berhasil cari2 resep di cookpad tp ini dh campur2 (dri resep satu n tambah resep satunya n tambah resep yg lain) maafkan ga tertulis sumbernya yg jelas dh nano nano xixiii
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas kentang, cuci beraih potong2 lalu di goreng sampai empuk,, setelah itu tumbuk kentang plus margarine sampai halus lalu masukan sluruh bahan kulit campur smua jd satu
- 2
Setelah itu siapkan bahan isian tumis bawang merah n bawang putih halus (bisa di cincang atau di ulek) sesuai selera, lalu masukan potongan ayam yg sdah di rebus terlebih dahulu (bisa juga langsung tanpa proses perebusan) wortel tambahkan air secukupnya saja jngan terlalu bnyak cz nanti isiannya agak kering tidak basah cpurkan sluruhnya bahan isian test rasa dinginkan
- 3
Ambil adonan kulit kentang lalu masukan bahan isian dan bentuk sesuai selera lalu bLut di bahan pelapis
- 4
Goreng dengan minyak secukupnya saja dengan api sedang sampai kuning keemasan lalu sajikan dengan cabe rawit
- 5
Note : Untuk kentangnya boleh di kukus atau di di goreng,menurut saja klo di kukus teksturnya lbih lembek pada saat pembentukan tp tergantung selera masing2
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)