Cilok isi abon kuah seuhah

Name: Cilok isi abon kuah seuhah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 sdm tepung tapioka; 4 sdm tepung terigu; 1 sdm tepung maizena; 1 batang daun bawang; 1 siung bawang putih dihaluskan; Secukupnya kaldu bubuk, lada bubuk, garam; Secukupnya abon sbg isian; Secukupnya air panas; Bahan kuah cilok; 3 buah cabe rawit; 1 buah cabe merang keriting; 1 siung bawang putih; 1 siung bawang merah; Secukupnya gula putih, garam, kaldu bubuk, lada bubuk; 1 sdm saos pedas; Secukupnya air

ANnisa Rachma @cook_15759680

Tulungagung, Jawa Timur

Menurutku yg kurang suka pedas, cabe rawit 3 buah sudah cukup bikin mandi keringat. Wkwkw

Lebih banyak

Cilok isi abon kuah seuhah

ANnisa Rachma @cook_15759680

Tulungagung, Jawa Timur

Menurutku yg kurang suka pedas, cabe rawit 3 buah sudah cukup bikin mandi keringat. Wkwkw

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 sdmtepung tapioka
4 sdmtepung terigu
1 sdmtepung maizena
1 batangdaun bawang
1 siungbawang putih dihaluskan
Secukupnyakaldu bubuk, lada bubuk, garam
Secukupnyaabon sbg isian
Secukupnyaair panas
Bahan kuah cilok
3 buahcabe rawit
1 buahcabe merang keriting
1 siungbawang putih
1 siungbawang merah
Secukupnyagula putih, garam, kaldu bubuk, lada bubuk
1 sdmsaos pedas
Secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur jadi satu aneka tepung2an, kemudian masukan bawang putih halus, bawang daun, garam, lada, kaldu bubuk aduk jadi 1
2

Setelah tercampur, masukan air panas secukupnya. Aduk2 sampai adonan kalis dan bisa dibentuk
3

Ambil secuil adonan dan beri isian abon, lakukan sampai adonan habis.
4

Didihkan air, tambah sedikit minyak sayur. Dan masukkan adonan cilok. Angkat jika cilok sudah mengapung
5

Untuk kuah, haluskan bawang merah+putih dan cabe-cabean. Tumis sebentar sampai wangi, tambahkan air secukupnya. Bumbui dg gula putih, garam, lada bubuk, kaldu bubuk, dan saos sambal. Kemudian masukan cilok, bolak balik dan tes rasa..