Rawon sapi

Resep dari mama yg diajarin sama orgtuanya yg org surabaya, first time bikin, ternyata enak dan simple bikinnya. Memang yg namanya masak itu harus dilalukan jangan dibayangkan aja. Yuk masak..
Rawon sapi
Resep dari mama yg diajarin sama orgtuanya yg org surabaya, first time bikin, ternyata enak dan simple bikinnya. Memang yg namanya masak itu harus dilalukan jangan dibayangkan aja. Yuk masak..
Cara Membuat
- 1
Buka kluwek, rendam dengan air panas, kalau sudah lunak, haluskan kluwek, airnya tidak perlu dipakai, sisihkan
- 2
Tumis bumbu halus, sereh, lengkuas, daun salam, daun jeruk hingga harum, lalu masukkan kluwek, aduk2, masukkan daging.
- 3
Oseng2 daging hingga berubah warna, beri garam dan kaldu bubuk, dan asam jawa, tuang air panas, masak hingga daging empuk. Jika dirasa daging masih belum cukup empuk, tambah dg air panas lagi. Cicip, sesuaikan rasa.
- 4
Sajikan dengan nasi hangat, kecambah, telur asin, taburan daun bawang dan bawang goreng, tambah dengan sambal rawit jika ingin sedikit pedas, and they will enlight your day 😊.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (2)