CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Rawon sapi
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Rawon sapi

Rawon sapi

Intan Kemalasari
Intan Kemalasari @intankemalasari

Resep dari mama yg diajarin sama orgtuanya yg org surabaya, first time bikin, ternyata enak dan simple bikinnya. Memang yg namanya masak itu harus dilalukan jangan dibayangkan aja. Yuk masak..

Resep dari mama yg diajarin sama orgtuanya yg org surabaya, first time bikin, ternyata enak dan simple bikinnya. Memang yg namanya masak itu harus dilalukan jangan dibayangkan aja. Yuk masak..

Lebih banyak

Rawon sapi

Intan Kemalasari
Intan Kemalasari @intankemalasari

Resep dari mama yg diajarin sama orgtuanya yg org surabaya, first time bikin, ternyata enak dan simple bikinnya. Memang yg namanya masak itu harus dilalukan jangan dibayangkan aja. Yuk masak..

Resep dari mama yg diajarin sama orgtuanya yg org surabaya, first time bikin, ternyata enak dan simple bikinnya. Memang yg namanya masak itu harus dilalukan jangan dibayangkan aja. Yuk masak..

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

7 porsi
  • 500 grdaging sapi khusus rawon, cuci, potong2, sisihkan
  • 10 buahkluwek
  • 2 lembardaun salam
  • 4 lembardaun jeruk
  • Seruaslengkuas
  • 2 btgsereh
  • 1 bijiAsam jawa
  • 700 mlair panas
  • Bumbu halus
  • 10 siungbawang merah
  • 6 siungbawang putih
  • seruasjahe
  • 4 buahkemiri
  • 2 sdtketumbar
  • Pelengkap
  • Kecambah kecil
  • Daun bawang
  • Bawang goreng
  • Telur asin
  • Sambal rawit (cabe rawit direbus lalu haluskan)
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

  1. 1

    Buka kluwek, rendam dengan air panas, kalau sudah lunak, haluskan kluwek, airnya tidak perlu dipakai, sisihkan

  2. 2

    Tumis bumbu halus, sereh, lengkuas, daun salam, daun jeruk hingga harum, lalu masukkan kluwek, aduk2, masukkan daging.

  3. 3

    Oseng2 daging hingga berubah warna, beri garam dan kaldu bubuk, dan asam jawa, tuang air panas, masak hingga daging empuk. Jika dirasa daging masih belum cukup empuk, tambah dg air panas lagi. Cicip, sesuaikan rasa.

  4. 4

    Sajikan dengan nasi hangat, kecambah, telur asin, taburan daun bawang dan bawang goreng, tambah dengan sambal rawit jika ingin sedikit pedas, and they will enlight your day 😊.

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Intan Kemalasari
Intan Kemalasari @intankemalasari
pada 07 April 2020 09.49
My food notes, my food histories, yg isinya coba-coba, inspirasi dari aktivitas kulineran disana-sini, pelajaran masak dari mama, selera suami dan selera saya tentunya.
Lebih banyak

Komentar (2)

merryawon86
merryawon86 @cook_2646570
08 April 2020 18.27
kluwek itu apa ya.
Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Rawon Daun Bawang Bawang Sereh Daun Jeruk Cabe Rawit Ketumbar Telur Asin Daging Sapi Kluwek Kecambah Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe Asam Jawa

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Fish and Chip dengan Saus Tartar Sederhana
  2. Kue Naam Ubi Kuning khas Palembang
  3. 🍲 Bekal Sekolah 15 Menit. Capcay Kuah Sehat + Telur
  4. Mie Goreng Ayam Sederhana
  5. Gandasturi ampas sari kacang hijau
  1. Nasi Goreng Putih / Hong Kong
  2. Sambel korek ala H.Slamet
  3. Mie ayam
  4. Mie hijau
  5. Bolang baling (roti goreng manis)
  1. Jagung Rebus
  2. Dessert Oreo
  3. Churros saus matcha
  4. Ikan Bakar Bumbu Padang
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12008798
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung juru masak rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close