Asinan sayur Betawi

Name: Asinan sayur Betawi
Yield: 1-4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Wortel; Kol; Toge; Slada; Tempe goreng; Tahu goreng; Krupuk mie; Gulamerah; Garam; Air Asam jawa; Gulapasir; 3 kemiri; 1 bawang putih; 5 cabai merah kriting; 200 gr kacang; Gulamerah; 1 sendok gula pasir; Air

Nurul Hanif @cook101010101

Cikarang Selatan

kebetulan ga ada tempe dn tahu serta slada d kulkas tp tetap mantul kok 😜

Lebih banyak

Asinan sayur Betawi

Nurul Hanif @cook101010101

Cikarang Selatan

kebetulan ga ada tempe dn tahu serta slada d kulkas tp tetap mantul kok 😜

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1-4 porsi

Bahan inti tata d piring
Wortel
Kol
Toge
Slada
Tempe goreng
Tahu goreng
Krupuk mie
Bumbu kacang
Gulamerah
Garam
Air Asam jawa
Gulapasir
3kemiri
1bawang putih
5cabai merah kriting
200 grkacang
Gula merah kental
Gulamerah
1 sendokgula pasir
Air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng kacang tanah, cabe merah kriting,bawang putih, kemiri tirisakn kemudian blender,
2

Tumis sambal kacang, beri air Asam jawa gula merah gula pasir garam beri air koreksi rasa
3

Gula merah kental : Siapkan air, gula merah mendidih dn gula putih masak hinga mengental
4

Tata bahan irisan sayur tahu tempe, siaram dgn sambal kacang sajikan dengn krupuk mi siram gula merah kental