เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ร่อนแป้ง+ผงโกโก้ แล้วพักไว้ (ร่อน2-3ครั้งช่วยให้แป้งขึ้นฟู)
- 2
ใส่น้ำตาลลงโถ เทเนยที่ละลายไว้ร้อนๆลงไป คนผสมให้เข้ากัน
- 3
ใส่ไข่ลงไปทีละฟอง ค่อยๆตีให้แตกแล้วเร่งสปีดสูง ตีจนเนียนและขึ้นฟู (ยิ่งตีนานยิ่งฟู)ใส่วานิลลาลงไป ตีต่อด้วยสปีดต่ำ 1นาที
- 4
ใส่แป้งที่เตรียมไว้ลงไป ผสมให้เข้ากันจนเนียน
- 5
เทใส่พิมพ์ ใช้ไฟ 180° 20-30 นาที
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12026658
ความคิดเห็น (2)