Daging Sapi Cah Tauge

Name: Daging Sapi Cah Tauge
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr Daging Sapi; 100 gr Tauge; 1/2 siung bawang bombay; 5 siung bawang putih; 1 batang daun bawang; 2 buah cabe hijau besar; 3 buah cabe rawit; 2 sdm saos tiram; 3 sdm Angciu Halal (campuran kecap asin, air lemon 1/2, dan parutan jahe sedikit); Garam; Gula; Lada

Nads Cocina @nadscocina

West JKT

Daging Sapi Cah Tauge

Nads Cocina @nadscocina

West JKT

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grDaging Sapi
100 grTauge
1/2 siungbawang bombay
5 siungbawang putih
1 batangdaun bawang
2 buahcabe hijau besar
3 buahcabe rawit
2 sdmsaos tiram
3 sdmAngciu Halal (campuran kecap asin, air lemon 1/2, dan parutan jahe sedikit)
Garam
Gula
Lada

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang bombay hingga wangi, lalu masukan daging tumis daging hingga berubah warna sebagian
2

Lalu masukan bawang putih dan cabai, masak hingga daging berubah warna keseluruhan
3

Masukan campuran pengganti angciu, saos tiram, dan tauge
4

Tambahkan garam, gula, lada koreksi rasa. Masukan daun bawang, masak sebentar
5

Sapu Cah Tauge siap disajikan🥺