Balado telor pedas

Name: Balado telor pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 butir telor rebus; 5 cabe merah besar; 4 cabe keriting; 10 cabe rawit setan; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 2 lembar daun salam; 1 batang sereh *geprek; Lengkuas secukupnya *geprek; Gula; Garam; Kecap; Royco ayam

Risca Sukma @riscook_

Karawang

Selamat hari jumat. Di kulkas masih nangkring perteloran..doi ga mau di cuekin lama lama katanya..ya sudah akhirnya aku masak deh 😁

Lebih banyak

Balado telor pedas

Risca Sukma @riscook_

Karawang

Selamat hari jumat. Di kulkas masih nangkring perteloran..doi ga mau di cuekin lama lama katanya..ya sudah akhirnya aku masak deh 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 butirtelor rebus
Bumbu halus:
5cabe merah besar
4cabe keriting
10cabe rawit setan
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
Bahan tambahan:
2 lembardaun salam
1 batangsereh *geprek
Lengkuas secukupnya *geprek
Gula
Garam
Kecap
Royco ayam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng telor yg direbus tadi sampai kecoklatan
2

Rebus bumbu halus tadi..kemudian blender/uleg lalu tumis, masukkan daun salam,lengkuas dan sereh. Tumis sampai harum
3

Setelah harum beri gula garam royco secukupnya..aduk kemudian beri sedikit air. Setelah mendidih masukkan telor tadi yg sudah di goreng. Kemudian beri kecap manis. Aduk sampai rata.
4

Setelah merata tunggu sampai air menyurut..kemudian angkat dan sajikan