CookpadCookpad
แขก
ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
บันทึกและเขียนสูตรอาหาร ส่งรูป Cooksnap และอีกมากมาย
  • ค้นหา
  • พรีเมียม
    • สูตรที่ได้ Cooksnap มากที่สุด
    • สูตรที่มีคนดูมากที่สุด
  • พรีเมียม
  • กิจกรรม
  • FAQ
  • ส่งข้อเสนอแนะ
  • ภูมิภาค
  • ห้องเก็บสูตร
ห้องเก็บสูตร
ถ้าต้องการสร้างห้องเก็บสูตรของคุณ โปรด ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
ไก่ต้มน้ำปลา 🐔
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
  • ส่งรูป Cooksnap
  • เพิ่มลงในโฟลเดอร์
  • พิมพ์
  • แชร์
    • คัดลอก!
    • อีเมลล์
    • Facebook
    • ปักหมุด
    • ทวิตเตอร์
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • แก้ไขสูตรอาหาร
  • ลบ
CookpadCookpad
รูปของ ไก่ต้มน้ำปลา 🐔

ไก่ต้มน้ำปลา 🐔

thipfysky
thipfysky @Thipfysky_cook

ใส่อบเชย & โป๊ยกัก เข้าไปด้วย เพื่อเพิ่มความหอม แต่ถ้าไม่ใส่ก็ได้ค่ะ แค่จะไม่ได้ความหอม

ใส่อบเชย & โป๊ยกัก เข้าไปด้วย เพื่อเพิ่มความหอม แต่ถ้าไม่ใส่ก็ได้ค่ะ แค่จะไม่ได้ความหอม

ดูเพิ่มเติม

ไก่ต้มน้ำปลา 🐔

thipfysky
thipfysky @Thipfysky_cook

ใส่อบเชย & โป๊ยกัก เข้าไปด้วย เพื่อเพิ่มความหอม แต่ถ้าไม่ใส่ก็ได้ค่ะ แค่จะไม่ได้ความหอม

ใส่อบเชย & โป๊ยกัก เข้าไปด้วย เพื่อเพิ่มความหอม แต่ถ้าไม่ใส่ก็ได้ค่ะ แค่จะไม่ได้ความหอม

ดูเพิ่มเติม
บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
เพิ่มลงในโฟลเดอร์
ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
แชร์แชร์
  • คัดลอก!
  • อีเมลล์
  • Facebook
  • ปักหมุด
  • ทวิตเตอร์
พิมพ์พิมพ์
  • พิมพ์พิมพ์
  • ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • ลบ
แชร์
  • คัดลอก!
  • อีเมลล์
  • Facebook
  • ปักหมุด
  • ทวิตเตอร์
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
  • ส่งรูป Cooksnap
  • เพิ่มลงในโฟลเดอร์
  • พิมพ์
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • แก้ไขสูตรอาหาร
  • ลบ

ส่วนผสม

  • น่องไก่ (ใหญ่) 2 น่อง (หรือใช่ส่วนอื่นก็ได้)
  • กระเทียมจีน 4-5 กลีบ
  • น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนชา
  • น้ำปลา เมก้าเชฟ 3 ช้อนโต๊ะ
  • ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
  • ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
  • ซีอิ๊วดำ 1 ช้อนโต๊ะ
  • พริกไทย
  • รากผักชี
  • ผักชี
  • โป๊ยกัก&อบเชย (ไม่ใส่ก็ได้ แต่ใส่จะหอมกว่า)
Cookpad เปิดในแอป Cookpad
บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม

วิธีทำ

  1. 1

    เตรียมล้างวัตถุดิบให้สะอาด หั่นกระเทียมเป็นชิ้นบาง ทุบรากผักชี ตำพริกไทยให้แหลก พอหยาบๆ และนำไก่ ตามด้วยกระเทียม รากผักชี พริกไทยลงไป

    รูปขั้นตอนการทำที่ 1 ของ ไก่ต้มน้ำปลา 🐔
    รูปขั้นตอนการทำที่ 1 ของ ไก่ต้มน้ำปลา 🐔
    รูปขั้นตอนการทำที่ 1 ของ ไก่ต้มน้ำปลา 🐔
  2. 2

    จากนั้นใส่น้ำตาลปีบ น้ำปลา, ซีอิ๊วขาว, ซีอิ๊วดำ, ซอสปรุงรส ลงไป และเทน้ำเปล่าให้พอดีกับเนื้อไก่ ปิดผาและตั้งไป

    รูปขั้นตอนการทำที่ 2 ของ ไก่ต้มน้ำปลา 🐔
    รูปขั้นตอนการทำที่ 2 ของ ไก่ต้มน้ำปลา 🐔
    รูปขั้นตอนการทำที่ 2 ของ ไก่ต้มน้ำปลา 🐔
  3. 3

    รอจนเดือน ปรับไฟเป็นไปอ่อน เพื่อตุ๋นให้น่องไก่เปื่อย และตักใส่จานเสิร์ฟได้เลยค่ะ

    รูปขั้นตอนการทำที่ 3 ของ ไก่ต้มน้ำปลา 🐔
บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
เพิ่มลงในโฟลเดอร์
ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
แชร์แชร์
  • คัดลอก!
  • อีเมลล์
  • Facebook
  • ปักหมุด
  • ทวิตเตอร์
พิมพ์พิมพ์
  • พิมพ์พิมพ์
  • ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • ลบ

รูป Cooksnap

บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
  • ส่งรูป Cooksnap
  • เพิ่มลงในโฟลเดอร์
  • พิมพ์
  • แชร์
    • คัดลอก!
    • อีเมลล์
    • Facebook
    • ปักหมุด
    • ทวิตเตอร์
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • แก้ไขสูตรอาหาร
  • ลบ

คัดลอก!

thipfysky
thipfysky @Thipfysky_cook
เมื่อ 10 เมษายน 2020 15:54 น.
เราทำงานเป็นที่ปรึกษาด้านบัญชีค่ะ แต่มาหลงรักการทำอาหารได้ยังไงเราเองก็ไม่รู้ .. แต่เท่าที่จำความได้ ตอนเด็กๆ ทุกครั้งที่แม่เข้าครัว เราจะต้องวางทุกสิ่งอย่างลงทันที แล้ววิ่งเข้าครัวทุกครั้ง..ถามว่าเรารักการทำอาหารตั้งแต่นั้น ก็เปล่าเลยค่ะแต่ที่ต้องวิ่งเพราะกลัวแม่ตี (แม่เป็นคนดุมากกกก) 555แม่จะชอบให้เราไปช่วยในครัวทั้งที่เราก็ไม่ได้มีความ enjoy กับมันเลย แล้วก็ไม่เคยทำอาหารกินเองเลยด้วยซ้ำ...จนเมื่อแม่เราเสีย เราก็ต้องดูแลคนในบ้าน .... แต่ทุกคนคะ ด้วยความที่เราไม่เคยทำอาหารเองเล้ยยยยยเรารู้ว่าอะไรควรใส่อะไรบ้าง และสามารถทำอาหารได้...ซึ่งเราก็เลยเข้าใจว่า ทำไมแม่ต้องบังคับให้เราเข้าครัวด้วยทุกครั้ง และทุกครั้งที่ทำอาหารเราจะคิดถึงแม่มากๆๆๆๆ ❤️ และเหมือนได้ทำอาหารกับแม่เสมอ#เราเลยรู้ว่าทำไมเราถึงชอบทำอาหาร
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

แขก
เพิ่มความคิดเห็น
0/0

คำสำคัญ

ไก่ต้มน้ําปลา

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

สูตรเพิ่มเติม

  1. ข้าวต้มมัด(ไม่มัดแบบไม่มีตอง)
  2. คาโบนาร่า
  3. แกงเทโพ
  4. ก้อยเป็ดย่าง (Thai Spicy Grilled Duck Salad with Toasted Rice)
  5. ข้าวหน้าไก่นึ่งสมุนไพร (Steamed Chicken with Herbs on Rice)
  1. บราวนี่ ง่ายๆ
  2. สเต๊กแซลมอนซอสมะนาว
  3. จับฉ่ายกระดูกหมูแบบคลีนๆหน่อย
  4. ซุปมะเขือ (แบบอีสาน)
  5. ซี่โครงหมูอบน้ำผึ้ง
  1. Forthy coffee milk
  2. สเต๊กแซลมอนซอสมะนาว
  3. Dalgona coffee กาแฟฟองนุ่มๆ
  4. มะม่วงน้ำปลาหวาน
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12055133
Cookpad เปิดในแอป Cookpad

เกี่ยวกับเรา

Cookpad มุ่งมั่นที่จะช่วยให้การ ทำอาหารสนุกทุกวัน เพราะเราเชื่อว่าการทำอาหารเป็นกุญแจสู่ชีวิตที่มีความสุขทั้งร่างกายและจิตใจ ส่งผลดีต่อผู้คน สังคม และสิ่งแวดล้อม เราสนับสนุนคนรักการทำอาหารทั่วโลกให้ ช่วยเหลือกันและกัน ผ่านการแบ่งปันสูตรอาหารและประสบการณ์การทำอาหาร

สมัครใช้งานพรีเมียม เพื่อใช้งานฟีเจอร์พิเศษและรับสิทธิประโยชน์มากมาย

คอมมูนิตี้ของ Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 ดูทั้งหมด

ดูเพิ่มเติม

Cookpad พรีเมียม ร่วมงานกับเรา ข้อเสนอแนะ บล็อก เงื่อนไขการให้บริการ หลักเกณฑ์ชุมชน นโยบายความเป็นส่วนตัว คำถามที่พบบ่อย

ดาวน์โหลดแอป

เปิดแอป Cookpad บน Google Play เปิดแอป Cookpad บน App Store
Copyright © Cookpad Inc. สงวนลิขสิทธิ์
close