ไก่ต้มน้ำปลา 🐔

thipfysky @Thipfysky_cook
ใส่อบเชย & โป๊ยกัก เข้าไปด้วย เพื่อเพิ่มความหอม แต่ถ้าไม่ใส่ก็ได้ค่ะ แค่จะไม่ได้ความหอม
ไก่ต้มน้ำปลา 🐔
ใส่อบเชย & โป๊ยกัก เข้าไปด้วย เพื่อเพิ่มความหอม แต่ถ้าไม่ใส่ก็ได้ค่ะ แค่จะไม่ได้ความหอม
วิธีทำ
- 1
เตรียมล้างวัตถุดิบให้สะอาด หั่นกระเทียมเป็นชิ้นบาง ทุบรากผักชี ตำพริกไทยให้แหลก พอหยาบๆ และนำไก่ ตามด้วยกระเทียม รากผักชี พริกไทยลงไป
- 2
จากนั้นใส่น้ำตาลปีบ น้ำปลา, ซีอิ๊วขาว, ซีอิ๊วดำ, ซอสปรุงรส ลงไป และเทน้ำเปล่าให้พอดีกับเนื้อไก่ ปิดผาและตั้งไป
- 3
รอจนเดือน ปรับไฟเป็นไปอ่อน เพื่อตุ๋นให้น่องไก่เปื่อย และตักใส่จานเสิร์ฟได้เลยค่ะ
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ไก่ต้มน้ำปลา ไก่ต้มน้ำปลา
ไก่ต้มน้ำปลาหอมๆ ทำง่าย เครื่องปรุงไม่เยอะ ไม่ยุ่งยากค่ะ เค้าเอง อ้อยเองจ้า -
-
ไก่ต้มน้ำปลา+ซีอิ้ว ไก่ต้มน้ำปลา+ซีอิ้ว
สูตรนี้เป็นสูตรรีมิกซ์ ทำขึ้นเพราะความหิวล้วนๆ เน้นความง่ายและอาศัยวัตถุดิบติดครัวค่ะ ไม่ยุ่งยากซับซ้อน ปรับเปลี่ยนวัตถุดิบได้ตามความชอบค่ะ 😊 Tan Suchanan -
-
-
ไก่ต้มน้ำปลา 🐔 ไก่ต้มน้ำปลา 🐔
เป็นเมนูที่ทำไม่ยาก แต่ต้องใช้เวลาพอสมควร ยิ่งต้มยิ่งเปื่อย ยิ่งตุ๋นยิ่งอร่อย ใบ ตอง -
-
ไก่ต้มน้ำปลา ไก่ต้มน้ำปลา
ต้นเหตุของเมนูนี้คือความเบื่อขั้นสุด นั่งดูไอจีไปเรื่อยๆ เจอคุณจุ๋ยวรัทยาทำเมนูไก่ต้มน้ำปลาให้คุณดีเจพุฒกิน โอ้โห ดูแล้วหิวตามแถมคิดว่าไม่น่ายาก เลยลองทำดูบ้างจ้าาาา คืออยากจะบอกว่า มันอร่อยมากกก และก็ง่ายมากด้วย ใช้วัตถุดิบที่หาได้ทั่วไปเลยไม่ซับซ้อน ขอบคุณที่แบ่งปันสูตรดีๆ นะคะ บ้านนี้ก็ทำให้คุณบูมสามีตัวดีลองกินดูบ้างค่ะ อิอิ #kkเข้าครัว #自己做饭 #ตั้งเป้าเราทำได้ เป้าหมายทำทานเอง #kkเข้าครัว -
-
-
-
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12055133
ความคิดเห็น