Cara Membuat
- 1
Lumuri ayam dengan air lemon atau jeruk nipis, diamkan sebentar, cuci bersih
- 2
Tambahkan air secukupnya sampai ayam terendam, bumbu halus, serai, daun salam, daun jeruk, lengkuas, garam, penyedap dan lada
- 3
Ungkep dengan api sedang sampai air sat
- 4
Angkat dan dinginkan ayam
- 5
Goreng dalam minyak banyak dan panas sebentar saja sampai kulit ayam kecoklatan
- 6
Sajikan beserta sambel kesukaan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12061841




Komentar