เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
เด็จใบสาระเหน่ หั่นพริก ผักชี รากผักชี และล้างทุกอย่างให้เรียบร้อย แล้วนำทุกอย่างใส่ในเครื่องปั่นตามด้วนเครื่องปรุงรส ปั่นให้ละเอียด เทใส่น้ำจิ้มใส่ถ้วย เตรียมพักไว้
- 2
นำข้าวสารมาล้างให้สะอาดเตรียมไว้ แล้วนำขิงมาตำให้ละเอียด ตั้งกะทะใส่น้ำมันลงไแผัดจนขิงเริ่มหอม(เปิดไฟอ่อน)ใส่เครื่องปรุงที่เตรียมไว้ทุกอย่างลงไปผัดให้เข้ากันแล้วมส่ข้าวสารลงไปผัดจนนำแห้ง
- 3
เมื่อข้าวกับเครื่องปรุงเป็นเรื้อเดียวกันปิดไฟตักใส่หม้อหุงข้าวแล้วเติมน้ำเปล่าตามอัตราส่วนกดหุงข้าว เป็นอันเสร็จเรียบร้อย
- 4
นำเห็ดหางมาล้างแล้วชุปแป้งทอดกับเกร็ดขนมปัง เตรียมพักไว้
- 5
ตักข้าวใส่จานตามด้วยเห็ดทอดกรอบ เสร็จเรียบร้อย พร้อมทาน
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12062138
ความคิดเห็น