ปลาดอลลี่ผัดขึ้นฉ่าย 🌶
ทำง่ายอร่อยด้วยยย
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ขั้นแรกเตรียมปลานะคะ ล้างแล้วทำให้แห้ง เอาเกลือและพริกไทยทาเล็กน้อย
- 2
ตั้งกะทะ ใส่น้ำมันประมาณ 1-2 ช้อนชา เอากระเทียม ต้นหอมญี่ปุ่น พริก ผัดลงไปเลยค่ะ ใช้ไฟกลาง
- 3
ใส่ปลาลงไป ตามด้วยเครื่องปรุงทั้งหมด ใส่น้ำเปล่าลงไปประมาณ 2 ช้อนโต๊ะ คลุกให้เข้ากัน ปล่อยทิ้งไว้สักพักให้ปลาสุก
- 4
พอปลาเริ่มสุก เร่งไฟแล้วผัดเลยค่ะ ผัดให้น้ำแห้ง ถ้าแห้งเกินไปใส่น้ำเพิ่มไปอีก 1 ชต. ได้เลย หลังจากนั้นใส่ขึ้นฉ่าย ผัดแปปนึงแล้วปิดไฟค่ะ
รูป Cooksnap
🍳แม่ค้าอาหารคลีนig: healthier_happierrฝากติดตามด้วยค่า🙏🏻ทานอาหารคลีน แต่ไม่คลีนจ๋า ตามอารมณ์~ 😆ส่วนมากใช้เครื่องปรุงลดโซเดียม และน้ำตาลโลว์แคล แต่จะแปลงสูตรให้สำหรับเครื่องปรุงทั่วไปด้วยค่ะ 🥨🥕- YOU ARE WHAT YOU EAT -
ดูเพิ่มเติม คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12085311
ความคิดเห็น