วิธีทำ
- 1
นำน้ำพริกอ่องสำเร็จลงไปผัดบนกะทะไฟไม่แรงมาก 1 นาที (ไม่ต้องใส่น้ำมัน) สามารถเติมน้ำเปล่าได้เล็กน้อย
- 2
ใส่หมูลงไปผัดกับน้ำพริกอ่องสำเร็จให้เข้ากัน เติมน้ำเปล่าเล็กน้อย ผัดให้หมูเกือบสุก
- 3
ใส่มะเขือเทศที่หั่นไว้ทั้งหมดลงไปผัดรวมกับหมู ผัดจนมะเขือเทศเปื่อยและนิ่ม (ส่วนตัวเราชอบมะเขือเทศเละๆ)
- 4
หลังจากทุกอย่างผัดเข้ากันดีแล้ว ใส่ต้นหอม ผักชีที่หั่นลงไปผัดรวม 2-3 นาที
- 5
ตักขึ้นเสริ์ฟได้ค่ะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12093151






ความคิดเห็น