โรยเกลือในน้ำและต้มเส้นสปาเก็ตตี้ให้ได้แบบอัลเด็นเต้ สะเด็ดน้ำพักไว้ และเจียวกระเทียมให้เหลืองกรอบ พักไว้

ใส่น้ำมันในกระทะ เจียวพริกแห้งให้หอม ใส่กุ้งลงไปทอดให้สุกอย่าคนบ่อย พอสุกแล้วตักขึ้นมาพักไว้

ใส่หัวหอมลงไป เส้นสปาเก็ตตี้ลงไปผัดในกระทะ ปรุงรสด้วยเกลือ ใส่ไข่กุ้งลงไปและโรยโหระพา

ตักเส้นใส่จาน โรยกุ้งกับกระเทียม แต่งจานด้วยไข่กุ้งและใบโหระพานิดหน่อย