เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
นำคุ๊กกี้ใส่ถุงซิปล๊อค จากนั้นมาทุบให้ละเอียด อาจใช้มือหรือที่นวดแป้งทุบได้
- 2
นำเนยจืดไปทำละลายโดยนำเข้าไมโครเวฟ 1 นาที หรือนำไปละลายในกระทะไฟอ่อน จากนั้นนำมาผสมกับคุ๊กกี้ที่ผ่านการทุบให้ละเอียดแล้ว
- 3
คลุกส่วนผสมของเนยและคุ๊กกี้ละเอียดเข้าด้วยกันให้ทั่ว และนำลงใส่จานหรือถาดที่เราเตรียมไว้จากนั้นนำไปแช่ตู้เย็นให้แข็งตัว
- 4
นำครีมชีสมาทำให้เป็นก้อนเล็ก แล้วใส่น้ำมะนาว นมข้นหวาน และ วิปครีม ที่เราเตรียมไว้ จากนั้นใช้ตะกร้อมือตีส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันจนเหลว
- 5
นำคุ๊กกี้ที่แช่ตู้เย็นจนแข็งตัวแล้วออกมาจากตู้เย็นและนำครีมชีสที่ตีส่วนผสมเข้าด้วยกันมาวางบนคุ๊กกี้ละเอียดให้ทั่วทั้งแผ่นจากนั้นนำเข้าตู้เย็นอีกครั้ง
- 6
เมื่อแข็งตัวแล้ว นำมาท็อปด้วยบลูเบอร์รี่กระป๋องที่เราเตรียมไว้ ตามใจชอบของเราเลยจ้า แล้วตัดแบ่งใส่จานพร้อมเสิร์ฟ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12093463
ความคิดเห็น