Cream Soup

Name: Cream Soup
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah wortel; Secukupnya jagung, kentang, kacang polong (opsional sesuai selera, kali ini saya ga pake); 1/2 buah bawang bombay; 2 siung bawang putih; Secukupnya daun seledri; Secukupnya daun bawang; Secukupnya ayam + tulang ayam; 10 biji bakso (direbus dulu, lalu potong menjadi 2 bagian); 350 ml susu plain (saya pake frisian flag); 300 ml air; 200 ml kaldu ayam; Secukupnya garam; Secukupnya royco ayam; Secukupnya lada bubuk; 3 sdm maizena; Secukupnya margarin

Nabila @nblfzi

Bikin cream soup dengan bahan seadanya karena mau ngabisin bahan2 yg ada di kulkas😁🤗🍲

Cream soupnya bisa dibikin jadi zuppa soup jg, tinggal beli kulit pastry merk Edo, dicetak trus dioven😆😋

Bikin cream soup dengan bahan seadanya karena mau ngabisin bahan2 yg ada di kulkas😁🤗🍲

Cream soupnya bisa dibikin jadi zuppa soup jg, tinggal beli kulit pastry merk Edo, dicetak trus dioven😆😋

Lebih banyak

Cream Soup

Nabila @nblfzi

Bikin cream soup dengan bahan seadanya karena mau ngabisin bahan2 yg ada di kulkas😁🤗🍲

Cream soupnya bisa dibikin jadi zuppa soup jg, tinggal beli kulit pastry merk Edo, dicetak trus dioven😆😋

Bikin cream soup dengan bahan seadanya karena mau ngabisin bahan2 yg ada di kulkas😁🤗🍲

Cream soupnya bisa dibikin jadi zuppa soup jg, tinggal beli kulit pastry merk Edo, dicetak trus dioven😆😋

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahwortel
Secukupnyajagung, kentang, kacang polong (opsional sesuai selera, kali ini saya ga pake)
1/2 buahbawang bombay
2 siungbawang putih
Secukupnyadaun seledri
Secukupnyadaun bawang
Secukupnyaayam + tulang ayam
10 bijibakso (direbus dulu, lalu potong menjadi 2 bagian)
350 mlsusu plain (saya pake frisian flag)
300 mlair
200 mlkaldu ayam
Secukupnyagaram
Secukupnyaroyco ayam
Secukupnyalada bubuk
3 sdmmaizena
Secukupnyamargarin

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih semua bahan, potong dadu wortel, bawang bombay, daun bawang, daun seledri, ayam, dan bakso. Bawang putih dicincang halus.
2

Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan mentega sampai wangi dengan api kecil. Lalu masukkan wortel, aduk sebentar. Tambahkan air kaldu ayam, didihkan sebentar biar wortelnya agak empuk.
3

Masukkan susu + bakso + ayam, aduk rata. Tambahkan garam + royco + lada, aduk lalu cek rasa. Setelah rasanya sudah pas, masukkan maizena yang sudah diencerkan dengan air. Aduk rata sampai mengental (masak dengan api kecil)
4

Terakhir tambahkan daun bawang + daun seledri, aduk rata. Siap dihidangkan.