ข้าวผัดกิมจิ(มังสวิรัติ)

มาลี(黃細卿) @vegan
เมื่อวานตอนดึกมีน้องเอากิมจิเจมาให้ที่บ้าน วันนี้เลยจัดการนำมาผัดข้าวกินเป็นมื้อเย็น
ข้าวผัดกิมจิ(มังสวิรัติ)
เมื่อวานตอนดึกมีน้องเอากิมจิเจมาให้ที่บ้าน วันนี้เลยจัดการนำมาผัดข้าวกินเป็นมื้อเย็น
วิธีทำ
- 1
กิมจิเจ หั่นผักชี พอประมาณ เตรียมพักไว้
- 2
ตั้งกะทะใส่น้ำมันเล็กน้อย พอน้ำมันร้อนตอกไข่ลงไปคนจนไข่สุก ตามด้วยข้าวสวย(เปิดไฟกลาง)
- 3
ผัดคลุกเคล้าให้เข้ากันจนข้าวเด้งมีกลิ่นหอม ใส่เครื่องปรุงรสผัดคลุกเคล้าให้ทั่วชิมรสชาติที่ชอบเสร็จแล้วใส่กิมจิ
- 4
ผัดทุกอย่างให้เข้ากัน แล้วชิมรสชาติอีกครั้ง(ปรุงเพิ่มตามชอบ) เสร็จเรียบร้อยตักใส่จานโรยหน้าด้วยผักชี(พอดีมีพริกทอดเลยโรยพริกทอดเพิ่มรสชาติ)พร้อมทาน
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12110800












ความคิดเห็น