รูปของ ต้มส้มปลาอินทรีย์ในน้ำมะขาม

ต้มส้มปลาอินทรีย์ในน้ำมะขาม

obob’s cooking @peace_obob1

no matter @ no matter

ต้มส้มปลาอินทรีย์ในน้ำมะขาม

obob’s cooking @peace_obob1

no matter @ no matter

บันทึกแล้ว

แก้ไขสูตรอาหาร

ดูสถิติ

เพิ่มลงในโฟลเดอร์

ส่งรูป Cooksnap

พิมพ์

ส่วนผสม

ปลาอินทรีย์
น้ำ 5 ถ้วยตวง
น้ำปลา 4 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะขามเปียก 6 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
ขิงซอย
ต้นหอม
ใบผักชี
หอมแดง 3 ช้อนโต๊ะ
รากผักชี 2 ช้อนโต๊ะ
พริกไทยดำป่น 2 ช้อนโต๊ะ
กะปิ 2 ช้อนชา
ผักชีฝรั่ง
น้ำตาลโตนด 0.5 ช้อนโต๊ะ

บันทึกแล้ว

วิธีทำ

1

โขลกพริกไทย หอมแดง กะปิ รากผักชีให้ละเอียด ใส่ลงน้ำต้ม
2

รอน้ำเดือดเปิดไฟหรี่ เติมน้ำปลา น้ำมะขาม ซีอิ๊วขาว ขิงซอย น้ำตาลโตนด เคี่ยวไปอีก 15 นาที ใส่เนื้อปลาลวกสุกลงไปเคี่ยวต่ออีก 5 นาที (อย่าคน)
3

ก่อนปิดไฟให้ใส่ต้นหอม ใบผักชี ผักชีฝรั่งลงไปแล้วปิดไฟได้เลย ยกเสริฟร้อน

บันทึกแล้ว

แก้ไขสูตรอาหาร

ดูสถิติ

เพิ่มลงในโฟลเดอร์

ส่งรูป Cooksnap

พิมพ์

รูป Cooksnap

บันทึกแล้ว

obob’s cooking @peace_obob1

เมื่อ 14 เมษายน 2020 09:42 น.

no matter @ no matter

Cooking, traveling, photographing, chatting & exercising for “PEACE OF MIND”. Lives, just the way I am 🙂.

ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม

ที่ 9th สำหรับ น้ํามะขาม

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

สูตรเพิ่มเติม