เทส่วนผสมแป้ง,ไข่ไก่, น้ำเย็นและนมสด เข้าด้วยกันตามสัดส่วนและข้นให้เป็นเนื้อเดียวกัน

เทแป้งที่ผสมไว้ ลงกระทะ รอให้น้ำระเหยออกไป แล้วสลับด้าน ถ้านานไปจะไหม้ (ทิป:ใช้ครึ่งกระบวยขนาดกำลังพอดี ไม่เล็กไม่ใหญ่จนเกินไป)

แผ่นต่อไปก็ทำแบบนี้ไปเรื่อยๆ จนแป้งหมดค่ะ ก็จะได้หน้าตาประมาณนี้

พอเสร็จแล้ว เราจะใส่ไส้แยมผลไม้ หรือ ช้อคโกแล็คก็ได้ แล้วท้อปปิ้งอื่นได้ก็ได้ค่ะ