Tumis kikil buncis

Name: Tumis kikil buncis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Kikil; Buncis; 5 bh bawang merah; 4 bh bawang putih; 7 cabe rawit hijau; 4 cabe rawit setan (kalo suka pedas); Bumbu pelengkap; 2 bh daun salam dan jeruk; 2 cm Jahe (geprek); Kecap manis; Kaldu bubuk (totole); Garam; Lada bubuk

Eli Susanti @elisusal

Bekasi

Ini salah satu menu kesukaan sy sama suami.

Lebih banyak

Tumis kikil buncis

Eli Susanti @elisusal

Bekasi

Ini salah satu menu kesukaan sy sama suami.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Kikil
Buncis
5 bhbawang merah
4 bhbawang putih
7cabe rawit hijau
4cabe rawit setan (kalo suka pedas)
Bumbu pelengkap
2 bhdaun salam dan jeruk
2 cmJahe (geprek)
Kecap manis
Kaldu bubuk (totole)
Garam
Lada bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus kikil selama 5 menit, tambahkam daun salam agar tidak berbau
2

Potong2 buncis, iris tipis duo bawang, dan iris cabe
3

Tumis terlebih dahulu duo bawang, kemudian masukan irisan cabe, daun salam, jeruk dan jahe, tumis hingga harum.
4

Masukan kikil yg sudah direbus, beri air sedikit, lalu masukan buncisnya, beri penyedap rasa, lada bubuk, kecap manis dan garam. Lalu tes rasa