ข้าวมันเบค่อนกับแซลมอนราดน้ำปลา
👩🍳 Nengenjoyeatting @Neng129103
กลิ่นข้าวมันเบค่อนจะหอมมากๆ ให้ความรู้สึกเหมือนกินข้าวมันไก่ เปลี่ยนจากปลาเป็น หมู หรือ ไก่ย่าง ทอด ได้นะค่ะ
ข้าวมันเบค่อนกับแซลมอนราดน้ำปลา
กลิ่นข้าวมันเบค่อนจะหอมมากๆ ให้ความรู้สึกเหมือนกินข้าวมันไก่ เปลี่ยนจากปลาเป็น หมู หรือ ไก่ย่าง ทอด ได้นะค่ะ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
นำเบค่อนลงผัดให้น้ำมันออก จนกรอบ ใส่กระเทียมสับและขิงซอยลงไปผัดให้หอม นำข้าวสารล้างซาวน้ำออกลงไปผัดเติมซอสถั่วเหลืองและน้ำตาลผัดให้เข้ากัน
- 2
นำไปใส่หม้อหุงข้าว ลดปริมาณน้ำลงเล็กน้อยจากการหุงข้าวปกติ กลิ่นตอนข้าวเดือดลอยออกมา หอมมากๆๆ
- 3
ทอดปลาแซลมอน ทำน้ำราด โดยการ ผสมน้ำปลาน้ำตาลเกลือละลายให้เข้ากันแล้วนำไปเคี่ยวให้งวด เหนียว แล้วนำมาราดบนปลา ต้มผักแนมกันเลี่ยน พอดีไม่มีแตงกวานะค่ะ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12125997
ความคิดเห็น