น้ำพริกปลาทูกรอบ
คลุกข้าวร้อนๆ ฟินทะลุจอ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ล้างปลาทูเอาไปนึ่ง
- 2
แกะปลาทู บี้เนื้อ
- 3
เตรียมเครื่อง ทอดกระเทียม หอม มะกรูด พริกแห้ง ในน้ำมันร้อนไฟอ่อน ตามลำดับ ยกขึ้นมาพักสะเด็ดน้ำมันจนเย็น จากนั้นให้เอากระเทียม หอม พริกมาตำปนกัน
- 4
ทอดปลาทูให้กรอบ ตักพัก... เคี่ยวน้ำปลา น้ำมะขาม น้ำตาล เติมน้ำนิดหน่อย เคี่ยวไปจนเริ่มข้นปิดไฟ... นำส่วนผสมทุกอย่ามาคลุกให้เข้ากัน ยกเสริฟได้
รูป Cooksnap
Cooking, traveling, photographing, chatting & exercising for “PEACE OF MIND”. Lives, just the way I am 🙂.
ดูเพิ่มเติม คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12141828
ความคิดเห็น