Sate kikil sambel kacang

Name: Sate kikil sambel kacang
Yield: jadi 12 tusuk
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg kikil yg sudah di bersihkan (rebus biar empuk); 4 siung bawang putih; 8 siung bawang merah; 5 buah cabai keriting; 20 buah cabai rawit merah (tambahkan jika suka pedas); 4 buah kemiri; I bungkus Santan kental (saya pakai kara); 10 buah daun jeruk (lebih banyak lebih wangi); Kacang tanah 1/4 bagi 2 ya jangan semua; Minyak secukupnya untuk menumis; secukupnya Garam, gula, penyedap rasa

Sri Wahyuni @cook_22313921

Tangerang

Berhubung kpengen mkan kikil. Jdi deh di bikin sate kikil.

Lebih banyak

Sate kikil sambel kacang

Sri Wahyuni @cook_22313921

Tangerang

Berhubung kpengen mkan kikil. Jdi deh di bikin sate kikil.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

jadi 12 tusuk

1/4 kgkikil yg sudah di bersihkan (rebus biar empuk)
4 siungbawang putih
8 siungbawang merah
5 buahcabai keriting
20 buahcabai rawit merah (tambahkan jika suka pedas)
4 buahkemiri
I bungkus Santan kental (saya pakai kara)
10 buahdaun jeruk (lebih banyak lebih wangi)
Kacang tanah 1/4 bagi 2 ya jangan semua
Minyak secukupnya untuk menumis
secukupnyaGaram, gula, penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Goreng kacang tanah, cabai. Bawang, kemiri, sisihkan
2

Tusuk kikil. Pakai tusuk sate. Sisihkan
3

Ulek semua bahan goreng tadi. Atau mau di blender boleh yaa
4

Lalu tumis hingga matang. Cicipi rasa
5

Tuang sambel kacang yg sudah matang ke atas kikil tadi, tambahkan kecap dan taburan bawang goreng.