Ayam goreng ala KFC
Suami lagi kangen mkn KFC, tapi berhubung #dirumahaja dan stop beli semua makanan mateng dari luar jadj mencoba bikin sendiri. So far rasanya puas dan enak hahaa..
Ayam goreng ala KFC
Suami lagi kangen mkn KFC, tapi berhubung #dirumahaja dan stop beli semua makanan mateng dari luar jadj mencoba bikin sendiri. So far rasanya puas dan enak hahaa..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam dan dimarinasi sama bumbu marinasi. Diamin ayam dikulkas minimal 3jam atau bisa semalaman. Kalau saya hampir 6 jam.
- 2
Campur air es dengan 3sdm bumbu kering, dan dicampur dengan kocokan telor.
- 3
Celupin ayam yang sudah dikeluarin dari kulkas lalu Celupin ke bagian basah. Sesudah itu dicelupin lagi ke bagian kering. Jika dirasa agak kurang banyak tepung yg nempel bisa diulang lagi Celupin ke adonan basah lanjut kebagian kering.
- 4
Panaskan minyak lumayan banyak biar ayamnya mateng sampe kedalam.. Saran sambil celupin ke adonan sambil panaskan minyak biar tepungnya nempel ke ayam.
- 5
Ayam jangan dibolak balik sewaktu digoreng, cukup sudah kering baru dibalikin lagi.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar