Pesmol ikan kembung

Name: Pesmol ikan kembung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 ekor ikan kembung potong masing² jadi 2 (lumuri jeruk nipis); 5 Cabe merah keriting (iris); 5 cabe rawit merah (utuh); Daun jeruk; Daun salam; Sereh; Garam; Gula; secukupnya Royco; Bumbu halus:; 6 Bawang merah; 5 bawang putih; 3 kemiri; 1 ruas kunyit; 2 cm jahe

Kiki • Assyifa @zahrahanifa

Karawang

Lagi pengen masak ikan kembung, qt bikin pesmol aja ..

Lebih banyak

Pesmol ikan kembung

Kiki • Assyifa @zahrahanifa

Karawang

Lagi pengen masak ikan kembung, qt bikin pesmol aja ..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 ekorikan kembung potong masing² jadi 2 (lumuri jeruk nipis)
5Cabe merah keriting (iris)
5cabe rawit merah (utuh)
Daun jeruk
Daun salam
Sereh
Garam
Gula
secukupnyaRoyco
Bumbu halus:
6Bawang merah
5bawang putih
3kemiri
1 ruaskunyit
2 cmjahe

Tersimpan

Cara Membuat

1

Lumuri ikan dengan jeruk nipis,cuci, goreng..ga usah terlalu kering banget
2

Haluskan bumbu.. sy pake blender
3

Tumis bumbu,masukkan cabe2an,daun jeruk,salam sereh, tambahkan sedikit air.
4

Masukkan ikan, kasih garam,gula Royco.. tunggu air rada menyusut lalu hidangkan.. enak bgt ini mah..anak2 jg bisa ikutan makan soalnya ga pedes..