Bumbu ungkap dblender sampai halus

Lalu masukkan ke dalam panci yang sudah disiapkan ayam yang sudah dibersihkan. masukkan daun salam dan daun jeruk. beri air hingga hampir penuh. dan ungkap selama 30 menit

Ayam yang sudah diungkap lalu digoreng hingga kecoklatan

Goreng sayur tombak yang sudah dipotong2 sekitar 3 cm,hingga layu. lalu angkat

Goreng bawang merah yang sudah diiris hingha wangi

Masukkan cabe merah keriting yang sudah dihaluskan. masukkan perasan jeruk nilis secukupnya

Masukkan ayam dan sayur tombak yang sudah digoreng. sajikan