Ayam Goreng Madu

Name: Ayam Goreng Madu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 buah Ayam(saya pakai bagian sayap dan dada); 2 siung Bawang Putih; 1/2 Jeruk Nipis(diperas); 2 sdm Saos Tomat; 2 sdm Tepung Maizena; 3 sdm Saos Barbeque; 6 sdm Madu; 1 sdm Mentega; Secukupnya Lada Bubuk; Secukupnya Garam; Secukupnya Air(sekitar 50ml); Secukupnya Minyak(untuk menggoreng ayam)

Aceel @hangry_uceels

Yogyakarta

olahan ayam terenak yang pernah saya bikin😭✨
#dirumahaja #ayammadu

Lebih banyak

Ayam Goreng Madu

Aceel @hangry_uceels

Yogyakarta

olahan ayam terenak yang pernah saya bikin😭✨
#dirumahaja #ayammadu

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 buahAyam(saya pakai bagian sayap dan dada)
2 siungBawang Putih
1/2Jeruk Nipis(diperas)
2 sdmSaos Tomat
2 sdmTepung Maizena
3 sdmSaos Barbeque
6 sdmMadu
1 sdmMentega
SecukupnyaLada Bubuk
SecukupnyaGaram
SecukupnyaAir(sekitar 50ml)
SecukupnyaMinyak(untuk menggoreng ayam)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam, lalu rebus dengan larutan air campur Garam dan Perasan Jeruk Nipis hingga hampir matang. Tiriskan.
2

Cincang Bawang Putih. Panaskan Mentega, lalu tumis Bawang Putih hingga harum.
3

Masukkan Saos Tomat, Saos Barbeque, dan Madu. Aduk hingga merata, lalu tambahkan air. Aduk hingga merata.
4

Larutkan Tepung Maizena dengan air, lalu masukkan ke dalam Saos. Aduk hingga agak mengental. Tambahkan Lada bubuk dan Garam. Koreksi rasa.
5

Setelah agak mengental, masukkan ayam. Lumuri ayam dengan saos. Diamkan sebentar hingga matang merata.
6

Ayam goreng madu siap disantap.