Nasi Bakar simple💁
Kepengen banget makan nasi bakar. Tapi si coro memaksa harus #dirumahaja. Ya udah akhirnya bikin nasi bakar sendiri untuk mengobati rasa rindu makan nasi bakar surabaya.
Nasi Bakar simple💁
Kepengen banget makan nasi bakar. Tapi si coro memaksa harus #dirumahaja. Ya udah akhirnya bikin nasi bakar sendiri untuk mengobati rasa rindu makan nasi bakar surabaya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus ayam dan buang airnya. Karena pakai ayam negri. Suwir² kasar. Sisihkan.
- 2
Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai, kemiri, dan kunyit. Tumis bersama daun salam, serai, laos, dan jahe hingga layu.
- 3
Masukkan air dan ayam. Tambahkan garam dan kecap manis. Koreksi rasa. Setelah meresap. Masukkan kemangi aduk rata saja lalu matikan api. Sisihkan.
- 4
Siapkan daun dan tata nasi serta tambahkan ayam yang telah di masak tadi. Tutup rapat. Ini saya buat versi tidak pedas tanpa cabai untuk anak².
- 5
Bakar menggunakan teflon dengan api kecil dan ditutup agar tanak. Bolak- balik agar tidak gosong. Kematangan sesuai keinginan ya..
- 6
Setelah matang merata. Angkat dan sajikan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar