หมักหมูสับด้วยน้ำมันหอย พริกไทดำตำเอง / สับวุ้นเส้น / คลุกเคล้าให้เข้ากัน

ต้มน้ำให้เดือด / ใส่ซุปก้อน / ใส่น้ำมันหอยนิดนึง / ใส่แปะก๊วยที่ต้มแล้ว ให้นิ่มขึ้น / ใส่เต้าหู้ปลา

ปั้นหมูสับที่หมักไว้ / หมูสุกก็ใส่เส้น / ตักใส่ชามโรยต้นหอมผักชี อร่อยได้จร้า