ซี่โครงหมูอบซอสสามรส
A Lady Named Fern @cook_14176998
หมูนุ่มๆ หวาน - เค็ม - ตัดเปรี้ยว สามรสจริงๆ
** สูตรนี้ไม่ใส่เหล้าจีน กับขิง
ซี่โครงหมูอบซอสสามรส
หมูนุ่มๆ หวาน - เค็ม - ตัดเปรี้ยว สามรสจริงๆ
** สูตรนี้ไม่ใส่เหล้าจีน กับขิง
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ส่วนที่ 1 คลุกเคล้าให้เข้ากัน หมัก และแช่ตู้เย็นไว้ 2 ชั่วโมง
- 2
ตั้งกะทะใส่น้ำมันให้ร้อน ใส่กระเทียมลงไปผัดให้หอม เทส่วนผสมที่ 1 (ซี่โครงหมัก) ไปผัดพอสุก
- 3
ใส่ส่วนผสมที่ 3 (ซอสผัด) ผัดกับซี่โครง
- 4
ค่อยๆเติมซุปหริอน้ำเปล่าลงไป จังหวะที่เริ่มเดือด ใส่น้ำตาลแว่นและเกลือ
- 5
ค่อยๆเคี่ยว และปิดฝาทิ้งไว้ ตั้งไฟอ่อนถึงกลาง ประมาณ 30 นาที หมั่นเช็คและคน ไม่ให่หมูติดกะทะ
- 6
พร้อมเสิร์ฟ กินกับข้าวสวยร้อนๆ บะหมี่ หรือผักลวกชนิดต่างๆ
รูป Cooksnap
😋ไม่ปรุงหนัก แต่ไม่คลีน ไม่คีโต😋ไม่ใส่ผงชูรส และไม่กินเนื้อวัว😋บางครั้งกินมังฯ บางครั้งกินเจ ส่วนมากกินอาหารปกติ😋เน้นสูตรทำไม่ยาก ทำตามได้ง่ายๆ สำหรับทาน 1-2 คน😋สูตรที่ลง เป็นสูตรที่ทำกินเอง
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12199819
ความคิดเห็น