มันฝรั่งอบหน้าแฮมชีส

สุประวีณ์ รัตนะ
สุประวีณ์ รัตนะ @pan090217
CoCo Restaurant 2004 ไร่เลย์ กระบี่

มันฝรั่งอบหน้าแฮมชีส เป็นเมนูอาหารเช้าสำหรับเด็กๆ ทำง่าย ใช้เวลาน้อย น่าทาน ค่ะ

มันฝรั่งอบหน้าแฮมชีส

มันฝรั่งอบหน้าแฮมชีส เป็นเมนูอาหารเช้าสำหรับเด็กๆ ทำง่าย ใช้เวลาน้อย น่าทาน ค่ะ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

ประมาณ 15 นาที
สำหรับ 1 คนทาน
  1. มันฝรั่ง. 1 หัว(300 กรัมต้มสุก)
  2. แฮมไก่ 1 แผ่น(ย่างพอร้อน)
  3. ไข่ไก่ 1 ฟอง
  4. มอสซาเรลล่าชีส. 100 กรัม(ใส่ในส่วผสม)
  5. มอสซาเรลล่าชีส 50 กรัม(แต่งหน้า)
  6. กระเทียม 2 กลีบ(สับละเอียด)
  7. หอมแดงพม่า. 1/2 หัวเล็ก(ซอยละเอียด)
  8. พริกไทยบด เล็กน้อย
  9. เกลือ. เล็กน้อย
  10. พาสลี่. เล็กน้อย

วิธีทำ

ประมาณ 15 นาที
  1. 1

    วิธีเตรียมมันฝรัง!...นำมันฝรังทำความสะอาดพักไว้ นำหม้อตั้งไฟปานกลางใส่น้ำสะอาดรอให้เดือดใส่มันลงต้มให้สุก (วิธีดูมันฝรั่งว่าสุกแล้วไม่โดยการใช้ไม้แหลมๆจิ้มดู ถ้าแทงลงไปไม่สะดุดมือแสดงว่าสุกแล้ว)ตักขึ้นแช่น้ำเย็นพักไว้ ใช้มีดปาดด้านบนมันฝรั่ง(1/4 ของมันฝรั่ง)ใช้ช้อนขูดเนื้อมันฝรั่งออกให้มากที่สุดพักไว้

  2. 2

    วิธีเตรียมใส้!..นำเนื้อมันฝรั่งที่ขูดไว้มาบด

  3. 3

    ใส่ มอสซาเรลล่าชีส กระเทียม หอมแดง พริกไทยบด เกลือ ผสมเข้าด้วยกัน ใส่แฮม(ย่างแล้ว)ใส่ไข่คลุกเคล้าเข้าด้วยก้น

  4. 4

    วิธีเตรียมมันฝรั่งก่อนเข้าอบ!..นำเปลือกมันฝร้ง ที่เราเตรียมไว้ ตักส่วนผสมใส่ให้เต็ม โรยหน้าด้วย.มอสเซอล่าชีสอีกครั้งนำเข้าอบ

  5. 5

    วิธีอบ!..ให้นำเข้าไมโครเวป(มาณ 15 นาที)เมื่อครบตามเวลานำออกจากไมโครเวป แล้วนำเข้าเตาอบ(ประมาณ 5นาที) อีกครั้งเพื่อแต่งหน้าชีสให้เหลืองสวย

  6. 6

    นำออกจากเตาอบโรยหน้าด้วย พาสลี่ จัดเสริฟ ตอนร้อนๆ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
ปรุงวันนี้
สุประวีณ์ รัตนะ
เมื่อ
CoCo Restaurant 2004 ไร่เลย์ กระบี่
พี่เป็นเจ้าของร้านอาหารมานาน 30 ปี เลยกลายเป็นคนรัก การทำอาหารค่ะ!..เลยอยากจะแบ่งป้นเมนูอาหารที่ทำง่ายๆ สามารถทำกินที่บ้านได้ประหยัดรายจ่าย และสามารถดูแลสุขภาพตัวเองได้ นะค่ะ
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน