https://www.facebook.com/baanrakguichai/
ตามไปกด like กด share เพจกันได้เลยค่ะ เราจะเที่ยวรอบโลกไปด้วยกันผ่าน kitchen runway เร็วๆนี้ค่ะ

น้ำพริกหนุ่มมีมากหลายหลายสูตร ทุกวันนี้คนเหนือหลายคนก็ยังเถียงกันอยู่ว่าใส่ปลาร้าไหม ใส่น้ำมะนาวไหม แต่สูตรนี้เป็นสูตรที่บ้านเราชอบกิน ตะใส่ปลาร้าหน่อย แต่ไม่ใส่น้ำมะนาว

เวลาซื้อพริก ระวังซื้อผิด ภาคเหนือเรียกพริกหนุ่ม ซึ่งคือพริกชี้ฟ้าเขียวของภาคกลาง พริกหนุ่มของภาคกลางจะเป็นพริกที่ใช้เสียบบาบีคิว เนื้อจะน้อยกว่า ลอกเปลือกยาก